簡易芝士條 (食譜)

呢款芝士條又易整又好味! 

材料 : 急凍酥皮2片, 車打芝士碎 50g, 蛋 1 只, 黑椒少計 (可不加)

做法 :

1. 蛋打散備用

2.枱面灑上薄薄面粉, 放上一片酥皮, 再放上芝士碎及灑上黑椒

3. 蓋上另一塊酥皮, 用棍輕輕輾壓令芝士貼在酥皮上. 

4. 再切成長條, 把芝士條扭紋放在焗盆上, 薄薄掃上蛋汁

5. 放入已預熱焗爐, 以220度焗約10~15分鐘, 或呈金黃色便成