2017年3月14日 星期二

Today's Thought


昨天越來越多,明天越來越少。
走過的路長了,遇見的人多了,
不經意間發現,
人生最曼妙的風景是內心的淡定與從容,
頭腦的睿智與清醒...


攝: 雪兒  @ 奧地利 薩爾斯堡   2 Feb 2017

2017年3月13日 星期一

Japanese Cheesecake with Pear Puree Filling




之前於維也納百年老店 Cafe Central吃過類似蛋糕, 當時已經同自己講, 回香港一定要試整! 
靠直覺去試整後, 味道同口感有7成似. 
要稍作改良, 令梨的味道更突出!




Today's Thought


 人生最重要是為自己而活,
不要為别人而活。

不是每個人都會喜歡你!

有人羡慕你,也有人討厭你,
有人嫉妒你,也有人看不起你。
不要為討好别人而失去自己
因為每個人都有自己的原則和自尊!





攝 : @維也納   1 Feb 2017

2017.3.12 自煮晚餐


被投訴下.. 最終要下廚
計下計下, 又真係很久沒下廚
今次你們投訴得勝!