雙色芝麻雪芳蛋糕

夜媽媽焗蛋糕

分好晒蛋先發覺屋企唔夠白沙糖

唯有用黃糖代替…
啲蛋白打到黃澄澄...

搞到兩隻色唔夠分明呀😥

朱古力伯爵茶蘋果慕斯蛋糕 (雲石淋面)

匆匆忙忙下為4位 9月之星做了這個蛋糕

太匆忙下淋面又再次重複犯上同一錯誤

下次要記住唔可以再錯！

黑森林蛋捲

美好一天由美味早餐開始!

見屋企有車厘子
加上屋企啲威士忌好耐冇人飲..
於是....

就用嚟煮車厘子整蛋捲啦..
煮完帶有淡淡酒香
但食完唔怕有醉意
煮過係會揮發酒精嘅

Today's Thought

人生不能靠心情活著

而要靠心態去生活

攝．雪兒　　@　台北．迪化老街 2018

Today's Thought

活著，就應該是活著向前走；

活著，就應該是活著去享受。

怨天尤人，倒不如樂天做人。

攝．雪兒　　@　京都.貴船 2016

紅豆綠茶雪芳蛋糕

最近太愛整雙層雪芳

見有紅豆蓉淨

一於整紅豆綠茶雪芳啦

香蕉朱古力雙層雪芳蛋糕

呢期愛玩雙色雪芳

見屋企有隻熟晒嘅香蕉

最好用嚟整蛋糕啦😝

完成第一次山賽

TRANSLANTAU 25

第一次山賽(25K) 完走了!

累計上升1200M,  

雖然有點攰, 不過好好玩!

比預計時間內快咗完成, 好開心😝

多謝大師姐帶路下完走!

2.26 漫遊畢架山

陪大師姐試路(HK42其中一段)，

當中行錯少少路，

行咗一條好崎嶇不平嘅山路，

 手腳並用, 感覺好好玩！

開始愛上行山 😍

Baked Cheesecake with Rum Raisins

新年開爐！狗年第一糕！

快高長大!

步步高陞!

參考食譜

TRANSLANTAU 25試路

TRANSLANTAU 25試路 @ 梅窩

多謝大大師姐帶路

又話hea遊mode

點解變咗趕路mode架😂

好彩我都仲跟得到

希望比賽當日可以順利完成首次山賽啦

Green Tea Red Beans Cream Roll (附食譜)

想清埋啲綠茶粉
最快梗係整蛋卷啦😋

食譜

1.21 渣打馬拉松

又完成第七隻全馬💪

未病好晒以平常心去上線

雖然未能做出好成績

但平安及比預期快咗少少完走。

好感恩...因為差點完成唔到...

差點........

所以...真係好開心同感恩。