2014年5月19日 星期一

Birthday Dinner @ Le Blanc Cuisine Francaise



呢間餐廳佈置得好Warm
無豪華裝飾
但畀到人一種好舒服感覺
枱與枱之間, 有塊類似落地窗簾布隔開
變成一個私人空間
可惜我唔記得影間餐廳環境啦... 
呢到免開瓶費, 可以自己帶自己喜愛嘅酒去飲



今晚帶去支紅酒好好飲


兩個人食4個頭盆, 好似幾誇張 XP
因為要襯酒嘛 ^^
Jamon Iberian (36 monts dry) served wit melon, cheese, olives & gherkin 













Crab and chili cruster (Crab meats, hot onion & chili flavours wit crispy filo) 

Mushroom & shalot tart

Pumpkin-gorgonzola flan wit walnuts served wit crème faîche

Lemon sorbet
主菜前用Sorbet浪浪口先 

Provençal braised lamb hind shank wit olive tian 

Beef carbonnade (braised angus wit onions & beer) wit parmesan gnocchi


Passion fuit-poached pear wit sabayon

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